Quantas vezes você tem que limpar seu Keurig antes que fique mofado

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Esse reservatório de água pode se tornar um habitat para a proliferação de microorganismos.

Ame-os ou deteste-os, o fato é que as máquinas de café Keurig de xícara única cafeinam milhões de lares. Mas quantos desses proprietários estão limpando suas cafeteiras adequadamente?

Esses aparelhos de bancada podem preparar uma xícara de café em um piscar de olhos, mas quando se trata de limpeza, eles definitivamente não podem ser deixados no piloto automático. Se você esquecer de limpar seu Keurig, coisas como mofo e acúmulo de água dura podem estragar sua xícara de café matinal, tornando-a excessivamente amarga, azeda ou simplesmente estragada.

"As máquinas Keurig são mais suscetíveis ao crescimento de fungos e bactérias no reservatório de água, porta-sachê de café e agulha de saída porque essas áreas são úmidas e escuras, criando um habitat adequado para a proliferação de microorganismos", diz Karina Toner, gerente de operações da Spekless, um serviço de limpeza doméstica na área de Washington, DC.

O crescimento de fungos não é um problema exclusivo da Keurigs. Os reservatórios de café em geral estão entre as cinco coisas com mais germes nas cozinhas das pessoas, de acordo com a NSF International, uma organização independente de saúde pública que fez 22 famílias limparem 30 utensílios domésticos para ver qual continha mais germes. Os reservatórios de café ficaram entre os cinco primeiros porque são propensos a mofo, bolor e crescimento de levedura - e, em muitos lares, não são limpos com a frequência que deveriam.

O que um amante de café deve fazer? Os especialistas concordam que, para evitar o crescimento de mofo, algumas das partes mais vulneráveis ​​da sua máquina requerem uma limpeza rápida após o uso e uma lavagem com sabão a cada semana.

Resposta curta: Não. Se você está sentado aqui aterrorizado porque percebeu que foi um delinquente na limpeza de Keurig, não entre em pânico. Embora ninguém queira começar o dia com um café com gosto de mofo, provavelmente não vai deixá-lo doente. Provavelmente.

"De um modo geral, se você consumir pequenas quantidades de mofo de uma máquina suja, não notará, exceto possivelmente uma dor de estômago", diz a médica de família certificada pelo Conselho, Dra. Laura Purdy, MD, MBA.

No entanto, se você está consumindo grandes quantidades de mofo, é alérgico a ele ou é imunocomprometido, pode ter alguns problemas gastrointestinais e respiratórios e, no caso de uma reação alérgica, pode ter dificuldade para respirar, adverte Purdy.

Quando se trata de limpar o aparelho, o melhor é água e sabão. Um erro que as pessoas cometem com seus Keurigs é usar soluções de limpeza duras - ou seja, qualquer coisa com amônia, alvejante, acetona ou álcool, diz Jennifer Rodriguez, diretora de higiene da Pro Housekeepers. Esses limpadores podem danificar os componentes da cafeteira e deixar resíduos que não deveriam estar no seu café. Basta fazer espuma com o bom e velho detergente para lavar louça e depois enxaguar bem.

Você também pode usar cápsulas de enxágue para limpar seu Keurig de qualquer resíduo e também reduzir a transferência de sabor entre as sessões de preparação, algo que pode estar acontecendo se os membros de sua família estiverem usando todos os tipos diferentes de K-Cup Pods.

Essa é uma visão geral básica, mas não somos básicos. Pedimos ao Toner para dividi-lo para nós e fornecer dicas para limpar seu Keurig, parte por parte. Aqui está o conselho do especialista:

Porta cápsula de café: Isso deve ser lavado com água morna e sabão, idealmente após cada uso, diz Toner. Você pode lavá-lo apenas uma vez por semana se estiver usando uma escova pequena para remover quaisquer restos de borra de café ou detritos após cada uso.

Reserva de agua: Procure limpá-lo pelo menos uma vez por semana e também mantê-lo seco para que não se torne um terreno fértil para germes. Para limpar, remova-o da máquina e lave-o com água morna e sabão, diz Toner. Enxágue e seque bem antes de recolocá-lo no lugar.

Cartucho do filtro de água: Se a sua máquina Keurig tiver um cartucho de filtro de água, substitua-o a cada dois meses ou após 60 ciclos de preparação, o que ocorrer primeiro, diz Toner. Se a sua fonte de água for particularmente dura ou tiver um alto teor de minerais, você provavelmente desejará substituir o filtro com mais frequência.